Rivive a Summonte un’antica tradizione della nostra civiltà: La festa della transumanza e dei prodotti tipici. Alla riscoperta del rito della transumanza con il passaggio delle mandrie che, dai pascoli invernali, nel periodo estivo ritornano in montagna nei pascoli di Campo San Giovanni. La manifestazione è organizzata dal Comune di Summonte in collaborazione con il Parco Regionale del Partenio e diventerà un appuntamento fisso nel cartellone estivo. Circa 150 bovini della razza podalica pugliese attraverseranno il nostro paese lungo il percorso ambientale per giungere a Campo San Giovanni, un altopiano situato a più di mille metri sul livello del mare con un pascolo di grande pregio, di oltre 200 ettari, dove si realizzano ottimi prodotti lattiero caseari. La Manifestazione consiste, dunque, nel passaggio della mandria che si incammina attraverso il Percorso ambientale, verso Campo San Giovanni. I mandriani a cavallo mettono in movimento la mandria e si incamminano verso i sentieri del percorso.